Aquesta serà la vuitena edició de les jornades que destaquen per haver tingut, en les seves set edicions anteriors, un alt nivell de menús realitzats. El proper dissabte 28 de maig a les 18h tindrà lloc la presentació de les Vuitenes Jornades Gastronòmiques de Llançà “El Peix de Palangre”, a la Casa de Cultura i Plaça Major. En aquesta, destaquem la participació de Xavi Coral, presentador del programa "Divendres" de TV3. A més, hi assistiran diferents mitjans de comunicació de la província, les diferents entitats col·laboradores i els restauradors participants, entre d’altres.
S’aprofitarà l’avinentesa per fer un show gastronòmic co-organitzat amb l’Associació d’Hosteleria de l’Alt Empordà i la Cuina del Vent. Seguidament es farà una petita degustació. Amb aquest acte, quedaran inaugurades les Vuitenes Jornades Gastronòmiques del Peix de Palangre.
Ja en les edicions anteriors, l’Àrea de Turisme de Llançà i els restaurants participants de les jornades van dur a terme les sortides en barca per descobrir els peixos i la Costa del Cap de Creus. Aquesta activitat gratuïta es repetirà un any més gràcies a l’elevat grau de participació que mostra any rere any.
Per altra banda, des de l’Àrea de Turisme s’està apostant per les rutes de senderisme. És dins d’aquest marc que es farà per segon any consecutiu la visita guiada per les vinyes del Parc Natural del Cap de Creus, seguida d’una visita/degustació al Celler Empordàlia de Vilajuïga. L’objectiu és tematitzar una activitat de senderisme amb la descoberta de les vinyes del nostre territori.
Enguany, gràcies a l’èxit obtingut l’any passat, repetirem els “Tastets del Peix de Palangre”. No obstant, aquests es concentraran en el dissabte 25 de juny, a la Vila, coincidint amb el Corpus i el pont de Sant Joan. Els nou restaurants participants a les jornades oferiran uns aperitius/degustació elaborats a base del peix de palangre a la gent que ho desitgi.
Degut a l’èxit de participació de l’any anterior, en aquestes vuitenes jornades gastronòmiques es repetirà l’organització del taller de pesca el dissabte 12 de juny. Organitzat per l’empresa Semprecalema, es farà un taller d’aproximació i coneixement de la pesca de palangre. Aquesta activitat s’iniciarà a la Casa-Estudi Martinez Lozano, continuarà fent una visita a la Confraria de Pescadors i seguirà pujant en una embarcació.
I per acabar, en motiu de les setenes jornades gastronòmiques i disposant d’una sala polivalent a la nova oficina de turisme, hem cregut convenient tornar a organitzar els tasts de vins dels cellers amb denominació d’Origen Empordà. Seguint el model de l’any passat, l’activitat es farà el dissabte a la tarda i hi haurà 3 sessions.
Fotografia d'arxiu de la passada edició.
